Прокуратура проверила исполнение законодательства при организации питания в школах Барнаула. Персонал не соблюдал правила личной гигиены, а детей кормили просроченными продуктами.
Ведомство обнаружило отсутствие необходимого оборудования: шланга с душевой насадкой для ополаскивания посуды, духового или сухожарового шкафа для прокаливания столовых приборов.
"Допускается использование пищевой продукции от предыдущего приема пищи, используются пищевые продукты с истекшим сроком годности", — сообщили в ведомстве о результатах проверки.
Также установлено, что сотрудники АО "КШП-Глобус", которое предоставляет услуги по организации питания, не соблюдают правила личной гигиены, а в медицинских книжках отсутствуют некоторые результаты медицинских обследований и лабораторных исследований.
